ENTRADAS
Ceviche $550
Vieiras gratinadas $990
Pulpo grillado, salsa putanesca y papa al josper $1600
Bureka de hongos y queso brie $690
Mollejas con criolla $680
Sopa del calabaza y jengibre $390

TAPAS
Croquetas de jamón serrano $440
Croqueta del día $440
Falafel con salsa tarator y pan pita $490
Empanadas de entraña $480
Tortilla de papas $390
Provolone con cebolla morada, albahaca, tomates cherry y rúcula $540

ENSALADAS
César de pollo $640
César de langostinos $690
Ensalada de langostinos, cebolla morada, palta, mango,
pepino, palmitos, maíz blanco y cilantro $780
Burrata, rúcula, jamón crudo y fruta de estación $850

PRINCIPALES
Cappelletis de carrillera con salsa carusso $790
Tagliolini frutti de mare $810
Lasagna con fondue de queso $810
Risotto de setas con espuma de parmesano $820
Pesca del día $720
Milanesa de lomo $690
Chicken tikka masala $790
Bife ancho con chimichurri $980
Manta de asado braseado, puré de papas e hinojos al josper $1300
Garrón de cordero, gremolata con puré trufado $1250

POSTRES
Tiramisú $450
Torta tropical $390
Volcán de dulce de leche con helado de crema americana $410
Dúo de chocolate $390
Torta Vasca $430
Milhojas con crema y frutos rojos $410
Suspiro Limeño $450
Flan con dulce de leche $430
Helados $350
Fruta fileteada $350

SNACK BAR ALL DAY

Hamburguesa con queso, tomate, lechuga, pepinos encurtidos,
huevo y papas fritas $610
Chivito de lomo con tomate, lechuga, cebolla morada, panceta,
jamón, queso, huevo y papas fritas $790
Milanesa de lomo con puré / fritas / mix de verdes $910
Pulpo grillado, salsa putanesca y papa al josper $1600
Ensalada de langostinos, cebolla morada, palta, mango,
pepino, palmitos, maiz blanco y cilantro $780
Club Sándwich $690
Burrata, rúcula, jamón crudo y frutas de estación $850
César de pollo $640
César de langostinos $690
Pizza margarita $450
Pizza jamón crudo $590
Picada de charcuteria y queso para compartir $990
Tostado en pan de campo de masa madre con jamón y queso $490
Tostado caprese $490

TAPAS
Ceviche $550
Croquetas de jamón serrano $440
Croqueta del dia $440
Tortilla de papas $390
Falafel, salsa tarator y pan pita $450
Empanadas de entraña $480
Mollejas con salsa criolla $680
Provolone con cebolla morada, albahaca,
tomates cherry y rúcula $540

SERVICIO A LA TARDE
(De 16.30 a 19.00 horas)
ncluye:
Selección de té o café
Jugo de naranja o agua mineral
Macarons
Alfajor de chocolate
Canelle de mandarina
Madeleine de frambuesa y lima
Pavlova
Carrot cake
Scons de queso
Medialunas rellenas de jamón y queso
Sándwiches de pan de nuez
Sándwich olímpico
$1790

SERVICIO A LA TARDE
Sándwich en pan de nuez, queso crema, lomito y queso $290
Tostado de pan de campo de masa madre con jamón y queso $490
Tostado pan de campo de masa madre con queso,
tomate y albahaca $490
Tostadas con queso crema y mermelada $170
Scons de queso con queso crema y mermelada $210
Medialuna $160
Medialuna de jamón y queso $230
Carrot cake $320
Tarta vasca $430
Brownie con dulce de leche $320
Cookies artesanales $130
Alfajores de maicena $90
CAFETERÍA
Expresso $160
Expresso doble $190
Ristretto $160
Cortado $190
Cappuccino $260
Submarino $230
Té $150
Té sinfonía by Mónica Devoto $220
BEBIDAS
Agua Local $140
Agua Salus $170
Refresco $170
Limonada de menta y jengibre $240
Limonada de frutos rojos $260
Pomelada $260
Exprimido de naranja $260